Plateau " Le 100% Chèvre"

Plateau 100% Chèvre :

Dans ce plateau, vous trouverez :

• 1 Valençay
• 1 Crottin de chèvre
• 1 Picodon
• 1 Chabichou
• Tomme de chèvre basque (200g)
• Tomme de chèvre au bleu (200g)

Accords Mets-Vin :

Ce plateau pourra être accompagné plutôt avec des vins blancs, qui permettront aux différents fromages de chèvre d'exprimer pleinement leurs arômes.

Notre sommelier a sélectionné pour vous 2 vins blancs en fonction de votre budget :

- Domaine de Cabidos Sauvignon 2009 : son fruité et sa légéreté mettra en relief les fromages de ce plateau

- Les Vins de Vienne Condrieu les Archevèques 2008 : son ampleur et sa compléxité aromatique sublimera ce plateau

Quantité :

Ce plateau convient pour un groupe de 10 à 12 personnes.

Expédition :

- Région lyonnaise : livraison à domicile.

- Partout en France : expédition avec conditionnements des fromages sous vide afin de conserver leurs saveurs.